自北京百靈鳥餐飲管理有限公司承包天津師范大學食堂以來,校園餐飲服務迎來了全面革新。作為一家有著豐富高校食堂運營經驗的企業,百靈鳥餐飲從學生需求出發,對食堂進行了全方位改造。
在菜品方面,打破了傳統高校食堂菜品單一的局限,每天提供近百種菜品供學生選擇,涵蓋八大菜系及地方特色小吃,從早餐的各類粥品、面點,到午餐的葷素搭配套餐,再到晚餐的輕食、湯粉,滿足了不同學生的口味需求。同時,根據季節變化推出時令菜品,如夏季的清熱解暑湯品,冬季的暖心滋補燉菜,讓學生吃得新鮮又舒適。
食堂環境也煥然一新,引入 4D 管理模式后,就餐區整潔明亮,餐桌椅擺放有序,地面干凈無油污。打餐窗口設置合理,減少了學生排隊等待的時間。此外,還增設了休閑就餐區,配備綠植和書籍,為學生提供了一個輕松愉悅的用餐環境。學生們紛紛表示,現在的食堂不僅飯菜好吃,環境也讓人心情舒暢,就餐體驗比以前好太多了。
