行業資訊

? ? ? ?一般的正規食堂餐飲公司都是批量的定制食品材料，這不僅僅只有蔬菜，還有各種的肉類。隨著大家對食品配送的安全衛生要求意識的不斷提高，怎樣選擇安全衛生的食品材料就顯得非常重要了。今天我們就來學習一下，應該如何選擇放心的蔬菜批發公司？

?　 ? ?　1.查看蔬菜批發公司食品的名稱等基本信息；消費者通過名稱來了解食物，但一些消費者會被廠家忽悠。同時，食品的凈含量標簽，生產商名稱、地址和聯 系方式等，還有生產日期、保質期和生產許可證，這些信息是食品生產企業的重要信息。我國所有食品都要求有食品生產許可證，這個許可證就是藍色QS標志。

?　 ? ?　2.查看蔬菜批發公司食品的配料表。食品配料表是食品中一個非常重要的組成部分，消費者可根據食品營養標準以及自身的需求選擇，配料有食品原料、食 品添加劑。配料表是按配料的含量由高到低排列的，主要成分排在***前面。配料表對于很多消費者來說就是一個參照表，以選擇利于自己身體健康的食品。 　　?

?　 ? ?　3.查看營養標簽；營養標簽對于消費食品來說是具體和詳細的說明，選擇適合自身的食品營養元素可以起到很好的營養補充。營養標簽是預包裝食品標簽的一部分，標簽上表明了食物營養成分、營養聲稱和營養成分功能聲稱，這對合理的營養選擇以及避開對身體無益的營養素是非常有意義的。